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Via Emilia  
 
   
     
  Die Steinpilze (Boletus edulis) werden bei intensiven Streifzügen durch die Wälder gesammelt. Wir legen si in bestes Olivenöl oder trocknen sie langsam um das volle Aroma zu behalten. Die Creme ist eine Berreicherung für jedes Risotto.  
     
Steinpilze
 
 
Cod. VE1665
Getrocknete Steinpilze für Risotto   Funghi porcini essiccati
20g
Cod. VE1672
Steinpilze in Olivenöl   Funghi porcini sott'olio
180g
Cod. VE1696
Steinpilze in Olivenöl (grosses Glas)   Funghi porcini sott'olio
1.500g
Cod. VE1689
Steinpilz Creme für Risotto   Crema di funghi porcini
80g

 
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